Wijnen die verwarmen en verbinden

  • december 11, 2025

In december worden de avonden donkerder, de gesprekken langer en de glazen voller.
Een goed glas wijn verwarmt, verbindt en verlicht.

Graag stellen we u voor aan een aantal uitzonderlijke wijnen die ieder een eigen verhaal meebrengen, zoals gasten die je graag ontvangt tijdens de feestdagen.

Aurelius Fetească Neagră 2022    het donkere gedicht

In het glas schittert een diepe, bijna mysterieuze kleur. Zwarte kersen, rijpe bessen, vanille en een vleug kruidnagel waaien als wintergeuren door de kamer. De tannines zijn zacht als fluweel, de structuur warm als een wollen sjaal.
Een wijn voor avonden waarop de tijd vertraagt en voor wildgerechten, harde kazen en de kleine stilte na de eerste slok.

Aurelius Fetească Regală 2024    een licht dat gloeit

De “koningsdochter” opent als een zachte glimlach. Goudgeel, bloemig, met tonen van perzik en gedroogd fruit die als zonnestralen door een koude dag breken. Ze is verfijnd, helder en vriendelijk. Een wijn die rond de tafel beweegt als een vleugje licht.
Ideaal bij frisse gerechten of als aperitief bij gesprekken die net op gang komen.

Chateau Cristi Chardonnay Barrel Fermented 2023    een warme omhelzing

Deze volle en elegante Chardonnay geurt naar winterse gezelligheid: toast, vanille en rijp fruit.
De smaak is zacht en rond, met tropische tonen die uitstekend samengaan bij gevogelte of visgerechten.
Ook bij het moment waarop de kaarsen voor de tweede keer worden aangestoken.

Château Cristi Malbec–Saperavi 2021   de diepe stem van de winter

Dit is een wijn met een diepe stem. Vol, gelaagd, rijp en toch verrassend elegant.
Zwart fruit, viooltjes en een vleugje donkere chocolade. Een glas dat jou even stil maakt, omdat het zoveel te vertellen heeft. Perfect bij gegrilde vleesgerechten, pittige kazen en oneindige avonden.
 

Carpe Diem Breaking Red 2019   de zachte melodie

Een elegante wijn die de stilte doorbreekt op een melodie van zwarte bessen, kersen, kruidigheid en warmte.
Alles vloeit samen in een ronde, harmonieuze toon die de avond naar hogere atmosferen brengt.
Heerlijk bij een wildstoof, paddenstoelenrisotto en goed gezelschap.

Carpe Diem Bad Boys 2019   Intens en elegant

Deze wijn biedt kracht en tederheid in hetzelfde glas. Diep van kleur, vol van smaak: zwarte kersen, cacao, bosbessen en een vleugje peper. Intens en stoer, maar met een warm hart.
Perfect bij ribeye of een royale kaasplank die de avond compleet maakt.

Wanneer de tafels worden gedekt en de flessen worden geopend, komen deze wijnen tot leven.
Ze verbinden smaken, mensen en feestelijke momenten en zijn verkrijgbaar in onze wijnwinkel of in de webshop.

Dus kom langs of bestel direct online en proost met wijnen die het verhaal compleet maken!