- Gratis verzending vanaf €120,-
Sommige verhalen zijn gegrift in de aarde, verweven met de wijnranken die zich uitstrekken naar het licht. Carpe Diem is zo’n verhaal—een verhaal van veerkracht, van wortels die diep blijven reiken, zelfs als de stormen van de geschiedenis hen trachten weg te vagen. Vier generaties lang heeft de familie Luca haar ziel gelegd in de Moldavische wijnbouw. Maar de wijngaarden werden ooit ontnomen, en de handen die hen verzorgden, verbannen naar de koude vlakten van Siberië. In 1949 sloeg het noodlot toe: het Sovjetregime nationaliseerde alles wat de familie Luca dierbaar was.
Toch bleef iets bestaan—iets dat geen macht ter wereld kon uitwissen; liefde, passie en een droom die in de schaduw bleef gloeien. Vader Ion Luca hield die droom levend. In de staatswijnkelders van de coöperatie Cricova perfectioneerde hij de kunst van het wijnmaken, koesterde hij zijn kennis en wachtte hij op de dag dat zijn familie haar erfgoed kon terugwinnen. En die dag kwam.
De huidige generatie is Casa Vinicola Luca met de Carpe Diem wijnen in ere aan het herstellen als een eerbetoon aan de familie en de wijngaarden. Het gaat hierbij niet alleen om het terugwinnen van het erfgoed maar ook nieuw leven inblazen in de grond die de familie generaties lang heeft onderhouden. Elke dag zetten zij zich in om uitzonderlijke wijnen met innovatieve technieken te maken en de familietradities te behouden.Casa Vinicola Luca is daardoor meer dan een wijndomein; het is een belofte aan het verleden en een brug naar de toekomst.
De wijngaarden beslaan ongeveer 10 hectare en hier groeien druiven die het karakter van Moldavië vertegenwoordigen— Fetească Neagră en Rară Neagră met hun donkere, fluweelzachte diepte, Cabernet Sauvignon en Pinot Noir met hun elegante structuur, en de witte druivensoorten Fetească Albă,Fetească Regala en Chardonnay, die frisheid in zich dragen
Carpe Diem; twee woorden, een eeuwenoud gebod. Het werd voor het eerst neergeschreven door Horatius, een Romeinse dichter die wist dat het moment nooit stil blijft staan. Dat de tijd ons uit de handen glipt als zand, tenzij we hem grijpen—plukken, zoals een rijpe druif aan de rank. Bij Carpe Diem Winery proef je niet alleen wijn. Je proeft de liefde voor het land, de familie en de zon in de druiven
Pluk de dag. Pluk een druif. Drink een verhaal dat nog steeds geschreven wordt.
