Het woord glasgenoot is onze vertaling van het Perzische woord ham-piyālah. Een oud Perzisch gezegde luidt: “Zielsverwanten worden zij, die samen het glas heffen”.

Je heft je glas niet zomaar met iemand. In de Perzische cultuur betekent het delen van een glas dat je een band aangaat die alle andere relaties overstijgt, een verbintenis van ziel tot ziel.

Wijn verbindt. Eten draagt eeuwenoude verhalen, smaken en geheimen met zich mee. In een wereld die steeds verder uit elkaar lijkt te groeien, willen wij via deze glasgenootschap mooie zielen en warme harten bijeenbrengen.

Zoals bij de oude Perzische tempels het vuur altijd moest blijven branden, zo willen ook wij het vuur van schoonheid, vriendschap en verbondenheid levend houden.