Bolfan Riesling Bio

Description

Deze wijn met een lichte gouden tint heeft een aroma dat doet denken aan perzik en meloen. De smaak is verfrissend en plantaardig, met een uitgesproken fruitigheid en een vleugje selderij. De wijn kenmerkt zich door aangename zuren, een subtiele mineraliteit en een sappige textuur, wat hem appetijtelijk en verrassend smaakvol maakt.

Begeleidende gerechten: De wijn harmonieert goed met robuuste witvisgerechten, heerlijk gegrilde kip en past ook uitstekend bij diverse salades waarin selderij en feta of gorgonzola zijn opgenomen. Dankzij zijn frisse karakter kan de wijn ook kruidige gerechten complimenteren en zorgt voor een aangename verrassing bij kip taco’s.

Ideale temperatuur om te serveren: 10 graden Celsius.