01
Granges Narboz, Jura, Frankrijk. Ongepasteuriseerde koemelk
Nootachtig, karamel, kruidig, paddenstoel.
02
Brabant, Nederland. Gepasteuriseerde geitenmelk. Vegetarisch. Voor geitenkaashaters Karamel, noten, kruiden
03
Doren, Vorarlberg, Oostenrijk. Gethermiseerde koemelk. Roodflora. Bloemenkorst. Floraal, boter tonen, nootachtig, een hint van kamille
04
Morra, Friesland, Nederland. Gepasteuriseerde schapenmelk. Ambachtelijk zuursel Romig, zoetig, fris zuurtje